Nggak Perlu Minuman Kolagen, Ini 7 Makanan Sehat Tinggi Kolagen untuk Menutrisi Kulit

Kolagen merupakan protein paling melimpah yang membentuk jaringan ikat di banyak bagian tubuh, termasuk tendon, ligamen, kulit, dan otot. Seiring bertambahnya usia, jumlah kolagen yang diproduksi secara alami oleh tubuh akan menurun. Ini salah satunya menyebabkan elastisitas kulit berkurang. Oleh sebab itulah minuman suplemen mengandung kolagen yang diklaim bisa bikin kulit kenyal dan awet muda marak akhir-akhir ini.

Kenyataannya, kamu bisa dengan mudah menemukan sumber kolagen alami dalam menu makanan sehat sehari-hari. Mengonsumsinya mampu memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kesehatan kulit, memperkuat tulang, meredakan nyeri sendi, menyehatkan rambut dan kuku, hingga memelihara kesehatan jantung.

Melansir Healthline, berikut ini adalah beberapa pilihan makanan yang mengandung kolagen tinggi.

1. Kaldu Tulang

Salah satu rekomendasi makanan yang mengandung kolagen tinggi adalah kaldu tulang. Kaldu tulang terbuat dari tulang dan jaringan ikat, yang ketika direbus selama berjam-jam di api kecil dapat mengekstraksi kolagen.

Kaldu tulang juga dilengkapi oleh asam amino, magnesium, fosfor, kalsium, glukosamin, kondroitin, asam amino, dan banyak nutrisi lainnya. Tulang sapi, tulang kambing, dan tulang ayam merupakan jenis tulang yang paling banyak menghasilkan kolagen.

2. Ayam

1. Beranda
2. Gaya Hidup
3. Nggak Perlu Minuman Kolagen, Ini 7 Makanan Sehat Tinggi Kolagen untuk Menutrisi Kulit