Cara benar masak kolak ubi warna-warni, jangan lakukan ini kalau ogah kuahnya berubah warna

foto: TikTok/@ldm.wife

Brilio.net - Siapa nih yang suka banget sama kolak, apalagi pas lagi bulan puasa atau cuaca mendung? Kolak emang jadi comfort food sejuta umat di Indonesia. Apalagi kalau isiannya warna-warni, makin gemesin dan bikin pengen cepet-cepet nyendok! Tapi, pernah nggak sih kamu ngalamin kuah kolak yang tadinya putih bersih, tiba-tiba berubah jadi ungu atau lilac gara-gara isian ubi warna-warni?

Beberapa waktu lalu, akun TikTok @ldm.wife sempat jadi sorotan gara-gara praktik bikin kolak kuah putih dengan isian ubi warna-warni. Dalam videonya, ia mengukus dulu ubi-ubi yang terdiri dari ubi ungu, ubi kuning, dan ubi orange.

“Niat hari pengen bikin kolak kuah putih dengan isian warna-warni,” ungkap pemilik akun, dikutip BrilioFood, Minggu (15/6).

Baca Seluruh Artikel