5 Resep Daging Sapi Kecap Bumbu Meresap yang Enak dan Praktis

Jakarta -

Daging sapi menjadi salah satu bahan pangan yang kerap diolah menjadi beragam masakan. Jika bingung ingin mengolahnya menjadi apa, Bubun telah menyiapkan berbagai resep daging sapi kecap dengan bumbu yang meresap.

Jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, daging sapi dapat meningkatkan pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Ini juga kaya akan zat besi dan seng. Akan tetapi, tingginya konsumsi daging sapi dikaitkan dengan peningkatan risiko jantung dan kanker.

Biasanya daging sapi diolah menjadi daging panggang, iga, atau steak, daging sapi juga bisa digiling atau dicincang. Bunda penasaran masakan apa yang bisa diolah dari daging sapi?

5 Resep daging sapi kecap bumbu meresap

Untuk membantu Bunda, berikut adalah beberapa resep olahan daging sapi dengan kecap yang praktis:

1. Resep daging kecap daun jeruk

Dirangkum dari buku Aneka Olahan Daging Sapi karya Laras Kinanthi, berikut adalah cara membuat daging kecap daun jeruk.

Bahan:

• 400 gram daging semur, iris tipis melebar

Bahan cincang halus:

• 4 butir bawang merah